달걀찜이랑 파스타에 마늘 자주 넣어서 대용량으로 구매했어요 요리는 하도해서 지겹지만 지칠 땐 이만한 힐링이 없어요 다진마늘은 소분해서 냉동보관하면 좋고 생강진액은 냉장보관하세요 다진 마늘과 생강진액 활용 요리다진 마늘과 생강진액은 음식의 풍미를 높이고 건강에도 좋은 재료입니다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 레시피를 소개합니다. 한식 요리 간장 불고기다진 마늘과 생강진액을 섞어 고기의 잡내를 제거하고 감칠맛을 더함양념장: 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강진액, 참기름, 후추 김치찌개다진 마늘을 넣으면 깊은 감칠맛이 더해지고, 생강진액은 깔끔한 풍미를 더함김치, 돼지고기, 고추장, 다진 마늘, 생강진액, 대파, 두부 닭볶음탕닭고기의 잡내를 없애고 감칠맛을 살리는 필수 재료양념장: 고추장, 간장, 다진 마늘,..
