치킨 스톡, 거름망, 실리콘 찜기의 활용법1치킨 스톡 사용법치킨 스톡은 요리에 깊은 감칠맛을 더해주는 육수로, 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다.국물 요리: 국, 찌개, 스프에 넣으면 감칠맛이 강해짐 (예: 된장찌개, 감자스프)리소토 & 볶음밥: 물 대신 치킨 스톡을 사용하면 더욱 깊은 풍미 제공소스 & 드레싱: 크림소스, 브라운소스 등 다양한 소스의 베이스로 활용찜 요리: 닭요리, 해물찜 등에 사용하면 깊은 맛을 더할 수 있음면 요리: 파스타, 라면, 쌀국수 등 국물 베이스로 사용 Tip: 치킨 스톡은 냉동 보관 후 필요할 때 꺼내 쓰면 편리합니다.2 거름망 사용법거름망은 액체와 고형물을 분리하는 용도로 다양한 요리에 활용됩니다.육수 만들 때: 치킨, 소고기, 채소 육수를 낸 후 불순물을 걸러 맑은 ..
