아래에 디쉬 플레이팅 방법 30가지와 함께,수저와 나이프 놓는 기본 매너 및 스타일도 함께 정리해드릴게요.홈카페 스타일, 한식·양식·브런치 구성 등 다양한 상황에 맞게 구성했습니다. 디쉬 플레이팅 방법 30가지 기본 구성 플레이팅중앙 집중형 – 음식 중심을 접시 가운데 둠 (고전적, 정갈한 느낌)비대칭 배치 – 접시 한쪽에 몰아 세련되고 감각적인 스타일 연출3점 배치법 – 재료를 삼각형으로 배치해 안정적인 구도자연스러운 흩뿌림 – 허브, 견과류 등 작은 재료를 자연스럽게 뿌리기선형 레이어 – 재료를 가로 또는 세로로 줄 맞춰 배열층층이 쌓기 – 고기+야채+소스 등을 위로 쌓아 볼륨감 부여넓게 펼치기 – 메인 요리를 얇고 넓게 펴 고급 다이닝 느낌색상 조화 – 주재료 대비 컬러 보색(예: 초록+노랑, 흰색..