비건 2

염증을 줄이는 채소 요리 30가지 – 간단 레시피 모음,염증을 줄이는 1주일 식단표

염증을 줄이는 채소 요리 30가지 – 간단 레시피 모음브로콜리 된장무침 브로콜리 데쳐서 된장, 다진 마늘, 참기름, 깨로 무침.케일 들깨볶음 데친 케일을 들기름에 마늘 볶고 들깨가루 넣어 마무리.시금치 나물무침 데친 시금치를 들기름, 간장, 마늘, 깨로 무침.양배추 찜과 발사믹 드레싱 찐 양배추에 발사믹식초, 올리브유, 소금 뿌려 완성.컬리플라워 카레 볶음 컬리플라워와 양파를 카레가루로 볶아내기.표고버섯 간장조림 표고버섯을 간장, 마늘, 물로 졸여내기.연근채 간장유자무침 채 썬 연근을 데쳐 간장, 유자청, 식초로 무침.당근두부 샐러드 채 썬 당근과 으깬 두부에 레몬즙, 소금, 후추로 드레싱.우엉채 들깨조림 채 썬 우엉을 볶다 들깨가루와 간장으로 조림.비트 오븐구이 슬라이스한 비트를 오일 뿌려 오븐에 굽기..

요리 2025.03.26

채식주의나 비건하면 빨리 죽어요 고기를 먹어줘야하는 이유,베개의 종류와 소재

고기에서만 얻을 수 있거나, 주로 고기를 통해 섭취하는 것이 유리한 영양소들은 다음과 같습니다.1. 비타민 B12 (Cobalamin)필수 영양소로 신경 기능과 적혈구 생성에 중요식물성 식품에는 거의 존재하지 않으며, 주로 육류, 생선, 달걀, 유제품에서 얻을 수 있음비건 식단을 유지하는 경우, B12 보충제를 섭취해야 함2. 헤모글로빈 철분 (Heme Iron)동물성 식품에서만 발견되는 철분 형태로, 체내 흡수율이 높음식물성 식품에도 비(非)헤모글로빈 철분(Non-Heme Iron)이 있지만, 흡수율이 낮아 상대적으로 고기에서 철분을 섭취하는 것이 효과적임부족하면 빈혈, 피로, 면역력 저하 등의 증상 발생 가능3. 크레아틴 (Creatine)근력과 운동 수행 능력을 향상시키는 성분주로 소고기, 돼지고기..

건강 2025.03.09

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