오늘 날씨가 흐려서 라면 끓여먹었어요 흐리꾸리~
버거는 롯데리아 새우버거 맥도날드 상하이 라면은 신라면 컵라면 작은컵은 튀김우동
메뉴 별로 맛있는 게 고착화되어있는 저는 장보다가 감자면이 많은 후기와 베스트상품에 올라와있는 걸 보고 당황하며 장바구니에 넣었어요 나온지 오래되지 않았나? 왜 이 라면이 인기가 많지? 하고 찾아봤네요
감자면
감자면은 2003년 9월 24일에 농심에서 출시된 제품으로, 벌써 20년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 감자 전분을 사용하여 쫄깃한 식감을 강조한 이 라면은 출시 초기부터 독특한 면발로 주목받았으며, 이후에도 꾸준한 인기를 유지해왔습니다. 위키백과, 우리 모두의 백과사전+2유튜브+2myinfo9607 님의 블로그+2
특히, 감자면은 일본 관광객들 사이에서도 인기가 높아, 한국 방문 시 구매하는 대표적인 라면 중 하나로 알려져 있습니다. First-Class 경제신문 파이낸셜뉴스
최근에는 건강한 식단을 추구하는 소비자들과 SNS에서의 '먹방' 문화 확산으로 인해 다시금 주목받고 있습니다.감자면의 쫄깃한 면발과 다양한 요리에의 활용성이 이러한 인기를 뒷받침하고 있습니다.
또한, 농심은 2019년에 '감자면 큰사발'을 출시하여 용기면 형태로도 감자면을 즐길 수 있도록 하였습니다. brand.nongshim.com+1홈플러스+1
이처럼 감자면은 오랜 역사와 함께 지속적인 제품 개선을 통해 꾸준한 사랑을 받고 있는 라면입니다.
감자면이 요즘 대세인 이유?
1. 쫀득쫀득한 식감
- 일반 밀가루 면보다 감자전분이 많이 들어간 면은 쫄깃하고 탱탱한 식감을 줍니다.
- 특히 마라탕, 짬뽕, 닭칼국수 등에 들어가면 국물 흡수력도 좋고 탱글한 면발이 인기를 끌죠.
2. 글루텐에 민감한 소비자 증가
- 밀가루 대신 감자전분을 사용하는 경우가 많아 글루텐 프리 식단을 지향하는 사람들에게 적합합니다.
- 건강한 면 요리를 찾는 사람들에게 대안으로 떠오르고 있습니다.
3. SNS에서의 '먹방' 인기
- 감자면은 조리했을 때 반짝이는 면발과 투명한 느낌이 시각적으로 강한 인상을 줘요.
- 유튜브나 인스타그램에서 감자면 요리가 자주 등장하며 자연스럽게 인기 상승.
4. 한식과 중식 어디에도 잘 어울림
- 감자면은 고추장 찜닭, 해물탕, 마라탕, 육개장 등 다양한 국물요리에 다 잘 어울려요.
- 어떤 양념이든 소스든 잘 흡수하니 응용도가 높다는 점도 매력.
5. 간편 조리식품으로도 출시
- 요즘 감자면이 들어간 컵라면, 밀키트, 냉동요리가 많이 나와서 접근성이 높아졌습니다.
그렇대요 그래서 소스넣고 물 팔팔 끓여서 라면을 투척했네요 어릴 때 일식당에서 일할 땐 일식라멘을 여섯개씩 끓여서 감전당하고 쓰러지고 그랬는데 내가 끓여야지 맛있다고 손님들이 그런다고 나만 시켜서 얼마나 공포스러웠나 몰라요 무조건 쇠집게로 해야지 맛있다고 ㅋㅋ 근데 그걸로 황천길 갈 뻔한 사람이 몇 인지 감전은 전통이었어요 ^^
여튼 뭐 라면은 팔팔 끓여야 맛있어요 그리고 식초 몇 방울에 설탕 한 스푼 넣으면 맛있어지는데 오늘도 귀 때문에 아프면 안되니까 대파만 숭덩숭덩 식가위로 잘라서 넣었답니당
시원하게 라면 끓이고~ 맛있게 먹었는데 감자면 그냥 그래요 감자로 찰기가 있어서 좀 소화에는 괜찮다고 그러는 거 같은데 신라면 삼양라면 너구리 짬뽕라면 맛있는 거 다 놔두고 뭣하러 이 라면 먹나 2025년 친구들 취향은 좀 독특한가요 폭싹속았수다에 나왔나요 ?
이 독특한 라면은 그냥 별미로 먹는 게 나을 거 같은데
국물이 그래도 깔끔한 편이라서 현미곤약밥도 하나 데워서 한식요리집처럼해서 밥먹었네요
이건 좀 맛있어요 밥 말아서 드세요
읽어주셔서 감사합니다 마음만은 쾌청하니 좋은 하루 되세요
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